Bistrot de Pays labellisé à Saint-Cirgues-en-Montagne (Ardèche) : café, bar et restaurant de village, cuisine du terroir et produits locaux. Spécialités : Tourte aux cèpes et champignons de paris, clafoutis de boudin et pommes, côte de veau parisienne de pays sauce aux girolles, Maoche (estomac de cochon farci avec du choux frisé et de la chair à saucisses), plateau de fromage sec et blanc du plateau Ardéchois, fondant à la châtaigne. Assiette ardéchoise (charcuterie + fromage + salade + fondant châtaigne) : 16 €. Menu du jour le midi en semaine (entrée + plat + fromage ou dessert) : 18,50 €. Formule bistrot (plat + salade + charcuterie + fromage ou dessert) : 21 €. Menu (entrée + plat + fromage ou dessert) : 28 €. Menu (entrée + plat + fromage + dessert) : 31,50 €. Menu enfant (initiation aux papilles) : 10 €.
Nicht beanspruchter Eintrag
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Heute kein Tagesgericht
Wir servieren französische Küche mit Spezialität auf regionale Produkte und Terroir-Gerichte aus der Ardèche, wie Pilztorte, Blutwurst-Clafoutis und Kastanienfondant.
Wir sind Dienstag bis Sonntag mittags geöffnet. Das Restaurant ist von Mitte November bis Ende Januar geschlossen. Eine Reservierung wird empfohlen.
Sie können uns unter der Nummer +33475380048 anrufen oder auf unserer Website https://www.restaurantlepubduvolcan.fr/ reservieren.
Wir bieten mehrere Menüs an: das Mittagsmenü unter der Woche für 18,50 €, die Bistro-Formel für 21 € oder die Menüs zwischen 28 € und 31,50 €. Das Kindermenü kostet 10 €.
Das Restaurant Le Pub du Volcan befindet sich in Saint-Cirgues-en-Montagne in der Ardèche unter der Adresse 219 route de Rieutord, 07510 Saint-Cirgues-en-Montagne.
Es ist ein Label-Bistrot mit lokalen Produkten und Spezialitäten der Ardèche-Region. Das Restaurant verbindet traditionelle Dorfatmosphäre mit authentischer regionaler Küche.
